Good Place. Good Food.

Les burgers du lapin noir

Burgers et frites maison à partir d’ingrédients d’origine végétale, le Lapin Noir et son équipe vous accueille chaleureusement dans son terrier rennais

SCROLL DOWN

Découvrez le terrier du lapin noir.

Bienvenue chez Le Lapin Noir, l’adresse incontournable pour les amateurs de fast-good au cœur de Rennes !
Au rez-de-chaussée, plongez dans une atmosphère conviviale. Notre menu soigneusement élaboré offre une variété de burgers délicieux, tous conçus à partir d’ingrédients végétaux.

Le lapin noir est au rez-de-chaussée
Un restaurant fast casual

Le fast-casual, c’est la fusion parfaite entre le dynamisme de la restauration rapide et le fait maison dans un cadre chaleureux. Chez Le Lapin Noir, dégustez des burgers et plats dans une ambiance conviviale.

Le lapin noir de rennes
Espace à l’étage

Pour une expérience plus ‘cosy’, montez à l’étage et découvrez un espace accueillant, idéal pour des moments de détente entre amis ou en famille. Profitez de notre sélection de boissons rafraîchissantes et de desserts maison et gourmands. Nous sommes impatients de vous accueillir !

Le lapin noir rennes 2 Rue du Vau Saint-Germain, 35000 Rennes
C’est le départ !

Depuis l’été 2023, nous avons entamé cette grande aventure, notre engagement envers une alternative végétale respectueuse de l’environnement et de nos amis les animaux est au cœur de notre identité.

Le menu du lapin noir

NOS BURGERS

sont composés d’ingrédients frais, d’une de nos galettes maison (falafel, tofu, la galette de saison), et de notre pain préparé chaque matin par notre boulanger

Burger – LE lapin noir
Falafel maison / Tomates séchées / Oignons / Cornichons / Batavia / Oignons frits / Sauce yaourt ciboulette / Sauce BBQ
10.90€
BURGER – EL SOMBRERO (épicé)
Falafel maison / Oignons / Maïs / Piments / Cornichons / Batavia / Sauce à la mexicaine / coriandre
10.90€
Assiette du moment – Le Chou-fleur pane
Chou-fleur pane maison / Riz et légumes aigres-doux /
Tempeh (soja)
13.50€
BURGER – le marina
Tofu pané aux algues / Betterave / Oignons / Batavia / Cornichons / Oignons frits / Sauce yaourt ciboulette / Ketchup
11.90€
Burger de saison – Le Lievre Doux
Galette de falafel maison / Légumes aigres-doux / Salade
11.90€
DAHL de lentilles
Dahl de lentilles corail curry coco / Falafel / Accompagnement frites maison ou salade (Possible sans gluten)
13.50€

NOS aCCOMPAGNEMENTS

FRITES MAISON
A consommer avec modération 😇
3.90
pETITE SALADE
Batavia – Carottes – Betterave – Sauce yaourt Ciboulette
3.90

NOS TOUCHES SUCRÉES

FAIT MAISON

Tarte au chocolat
Tarte au chocolat spéculoos
5.00
verrine fruitée
Saveur selon la saison
5.00
le lapin noir

Notre raison d’être


Notre engagement envers une cuisine végétalienne délicieuse, respectueuse de l’environnement et de nos amis les animaux est au cœur de notre identité. Chacun de nos plats est préparé avec des ingrédients végétaux et avec amour, vous permettant de savourer un délicieux repas tout en soutenant nos valeurs.

L’équipe du lapin noir

Chez Le Lapin Noir, notre équipe est le cœur de notre succès. Une équipe dynamique, empathique et passionnée. Chaque personne joue un rôle important dans le charme unique de notre établissement. Nous sommes impatients de vous accueillir prochainement chez Le Lapin Noir !

chez le lapin noir

ÉVÉNEMENTS

26 octobre 2024 de 11h30 à 13h30
Dédicace «La Révolte sans précédent»📣 Le 26 octobre 2024 à partir de 11h30 au Lapin Noir …..✨🖤📖
Dédicace « La révolte sans précédent » Guillaume Meurice
1er novembre 2023
NOCHE DE CATRINASLe 1er novembre, notre restaurant se transforme en un coin de Mexico pour célébrer la Fête des Morts.
15 septembre 2023
Dédicace de best-sellerLe 15 septembre 2023 à partir de 18h00 au Lapin Noir …
Lancement et dédicace « Peut-on aimer les animaux et les manger » Guillaume Meurice
Le lapin noir Rennes
18 mars 2024 à partir de 19h00
STREET GOOD BY BULBEUne soirée unique de Street Food Gastronomique au Lapin Noir par Bulbe restaurant!
Réservations: https://ypl.me/uY2
12 février 2024
La friperie
-Jour de friperie au Lapin Noir offre des vêtements abordables, durables et uniques. C’est un choix économique, écologique et stylé pour une mode responsable

Réservations

Uniquement pour les groupes de 4 personnes ou plus , pour les plus petits groupes, aucune réservation n’est nécessaire

Réservations sur whatsapp ou répondeur

+33 6 11 84 57 05

Burger du lapin noir rennes